はじめに 和紅茶最高金賞受賞

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世界に広がる萎凋煎茶、香駿紅茶青茶の生みの親です!

!世界で初めて紅茶ギャバ 醗酵ギャバを製造商品化しました!

⦿「Mirai Wakocha」

「2021 Royal Tasmanian Fine Food Awards Silver」

⦿「山の茶師奏でる かほり 五重奏」

2017「世界緑茶コンテスト」金賞受賞

⦿「紅茶 かほり せかんど」

2013 静岡県品評会紅茶の部(日本茶品種)最高位最高金賞受賞

⦿「紅茶 かほり せかんど」

2014 静岡県品評会紅茶の部(日本茶品種)金賞受賞

⦿「紅茶 かほり ふぁすと」

2015 国産紅茶グランプリ審査委員長賞金賞受賞

⦿「紅茶 みらい ふぁすと」

2015 国産紅茶グランプリ銀賞受賞

⦿「紅茶 かほり せかんど」

2016 静岡県品評会紅茶の部 銀賞受賞

⦿「紅茶 かほり せかんど」

2017 静岡県品評会紅茶の部 第三等賞受賞

⦿「紅茶 みらい ふぁすと」

2017 国産紅茶グランプリ銀賞受賞

⦿「紅茶 かほり ふぁすと」

2017 プレミアムティーコンテスト決勝R

⦿「紅茶 かほり ふぁすと」

2019 国産紅茶グランプリ銀賞受賞

益井園 概要

■経営の特徴と紹介

こだわり の 農薬不使用 お茶作り
ワインのコンセプトでお茶を見、お茶を作る。茶葉の萎凋を最大限活かし、茶の品種が本来持つ特徴を最大限引き出すお茶を作っています。農薬を使わない、余分な肥料を与え過ぎないことで、茶の木が本来の味と香りを発し始めます。この自園にしかない商品とそれを選んでいただくお客様との出会いを楽しみにしています。

■所在地
静岡県榛原郡川根本町青部521

■農園理念
農薬を使わない。余分な肥料を与え過ぎない。茶の品種が持つ個性を最大に引き出すお手伝いをするのが茶農家茶師としての仕事

■主な事業
生葉生産 荒茶製造 仕上茶製造 茶小売販売

■経営形態
Masui Family

■経営
自園茶園
品種内容 みらい(10%)つゆひかり(15%)香駿(15%)静7132(15%) やぶきた(15%)さえあかり(15%)静印雑131(5%)みお(5%)

荒茶工場

【自工場】
川根本町青部 蒸し製煎茶機60k 1セット 台湾製釜炒り機18k 1台

工場稼動 5月10日頃~6月30日頃